Recetas Saludables

Sopa de Brécol

Traemos una receta de sopa de verduras para este invierno, que ha llegado tarde. Es rápida de hacer, ligera y nutritiva, ideal para la cena. Si llegas

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Receta Saludable: Coliflor con crema de avena

Nuestra experta en cocina,  Marisa Fernández nos enseña a preparar coliflor con crema de avena, una receta buena para el sistema cardiovascular. Si quieres ver más recetas entra en www.vealia.tv en la sección de programas/la cocina que te cura.   

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Que tu alimento sea tu medicina, no tu ruina

Debes recordar que el secreto de la longevidad se basa principalmente en la discreción al elegir la comida y la bebida, en la moderación, la sensatez, la contención y una visión optimista de la vida. Swami Sivananda  Cuidado con la comida basura Adictos a la comida basura (Deusto 2016) de

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Terapia Floral Evolutiva, la evolución de la consciencia

La expansión de las terapias naturales ha sido tan extraordinaria que ya nadie se asombra de que las enfermedades puedan ser tratadas con plantas, energía, imanes, información, etc. Sin embargo esta propuesta tan “natural” no es del todo evolutiva, ya que el enfoque paradigmático de aplicación de los remedios, por 

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Receta: Asado de berenjenas con quinoa

Berenjena: La berenjena es originaria de las zonas tropicales y subtropicales de Asia. En la Edad Media llegó a la Península Ibérica con los árabes, posiblemente desde Egipto. La puedes encontrar en el mercado español desde junio-julio hasta octubre, depen­diendo del clima y la variedad, siempre que el cultivo sea

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Zumo de Zanahoria, Remolacha y Col

Prepararlos siempre con ingredientes naturales: verdura fresca. Las propias de la época del año en la que te hagas en zumo y del mercado local. Utiliza para los zumos preferiblemente verduras de origen ecológico. Toma los zumos, batidos o jugos siempre recién hechos.

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Sopa de Brécol

Traemos una receta de sopa de verduras para este invierno, que ha llegado tarde. Es rápida de hacer, ligera y nutritiva, ideal para la cena. Si llegas a casa tarde del trabajo, mientras te cambias de ropa y te acomoda casi se cocinan solas. Acompañadas por un puñado de frutos secos o

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Crema de calabaza con hinojo

Traemos una receta de sopa de verduras para este invierno, que ha llegado tarde. Es rápida de hacer, ligera y nutritiva, ideal para la cena. Si llegas a casa tarde del trabajo, mientras te cambias de ropa y te acomoda casi se cocinan solas. Acompañadas por un puñado de frutos secos o semillas: nueces,

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Pastelitos de mijo con algas

El mijo contiene hierro y combinado con verduras dulces como la calabaza produce una combustión lenta del azúcar en sangre. Su riqueza en fósforo, hierro y vitamina A, lo convierten en un cereal ideal contra la fatiga intelectual, la astenia y la anemia. Son unos pastelillos energizantes. 

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Tagliatelle con espinacas

El secreto de un plato exquisito es la sencillez, el origen y la calidad de los ingredientes. Esta receta es rápida, sencilla y nutritiva y su éxito está, además de la sencillez en las espinacas frescas y ecológicas. Tagliatelle con espinacas

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