Cada día la nutrición y la microbiota se relacionan con más estados fisiopatológicos. Además, las enfermedades neurodegenerativas constituyen, junto con las enfermedades circulatorias y tumores, la causa de muerte más importante en la población española.

√ ¿Qué relación existe entre estos tres factores?
√ ¿De qué forma se puede abordar la prevención y/o el tratamiento?
√¿Cuáles son esos estados fisiopatológicos con los que se relacionan la nutrición y la microbiota?

En esta jornada, dinámica y orientada a la participación del público, tres profesionales expertos en nutrición y microbiota nos trasladarán su experiencia y visión sobre este enfoque y sus posibilidades.

Esta cita, además, contará con una ponencia sobre: Cocina saludable y fácil sin hidratos de la mano de la cocinera y nutricionista, Alicia Artigas.

Se presentará también la nueva formación de la ESI en nutrición: Experto en Nutrición Aplicada en Clínica

Programa y ponentes

10.00: Bienvenida y presentación
10.10-11.00 Dra. Teresa Lajo: Nutrición y enfermedades neurodegenerativas
11.00-12.00 Dña. Mar Alonso: ¿Cómo afecta la microbiota al sistema nervioso central?
12-12.30 Descanso
12.30-13.30 Dña. Alicia Artigas: Cocina saludable y fácil sin hidratos
13.30 Mesa redonda y preguntas
14.00 Conclusión

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