Todo ser vivo tiene que comer para mantener la vida. La buena comida también mantiene la vida de este cuerpo. La conciencia en el individuo debe su manifestación al poder de la comida solamente. El poder de la comida se manifiesta incluso a través de la mente, el intelecto y
Vivimos en una sociedad donde enfermedades como la hipertensión, el colesterol elevado, la diabetes tipo 2, el sobrepeso, la obesidad o los problemas cardiovasculares son cada vez más frecuentes. Lo más preocupante es que muchas de estas patologías ya no aparecen únicamente en personas mayores, sino también en adultos jóvenes
La Simbiosis representa la manifestación del amor en la naturaleza Los lazos de simbiosis suceden cuando miembros de esta o diferentes especies colaboran para el beneficio de ambos, es decir, se apoyan mutuamente. Si ponemos atención, esto lo podemos ver fácilmente en el medio ambiente, por ejemplo, en los líquenes,
¿Comes porque tienes hambre o porque necesitas sentirte mejor? Una reflexión sobre la alimentación emocional, los hábitos conscientes y la conexión entre nuestras emociones y la manera en que nos alimentamos. Vivimos en una sociedad acelerada. Corremos de una tarea a otra, respondemos mensajes mientras caminamos, comemos frente al ordenador
La dieta macrobiótica es mucho más que una forma de alimentación. Basada en el equilibrio entre Yin y Yang, esta filosofía propone una relación más consciente con la comida, la energía y el bienestar integral. En este artículo exploramos sus principios, alimentos principales, fermentados tradicionales y una receta clásica de
“Todo lo bueno se encuentra en el jengibre” — Proverbio indio Puede que en nuestra infancia el jengibre no formara parte de los sabores habituales. No estaba en las recetas de nuestras madres ni en los platos tradicionales de cada día. Sin embargo, en los últimos años ha pasado de
¿Cuántas veces hemos escuchado la conocida frase “somos lo que comemos”? Una afirmación tan repetida como cierta. Ya lo decía Hipócrates, médico griego del siglo V a. C. y considerado el padre de la medicina: “Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento”. Y no se equivocaba. En
El natto es un alimento fermentado representativo de la cocina nipona, elaborado tradicionalmente con semillas de soja cocidas y posteriormente inoculadas con una bacteria llamada Bacillus subtilis natto. SIGNIFICADO DE LA PALABRA NA-TTO Provienedel japonés納 納豆 y significa: “lo que ofrecen las alubias”. Sus orígenes se remontan hace cientos de
Desde hace miles de años, en diferentes culturas, el ser humano ha empleado la sal para la conservación y trasformación de los alimentos. Así el uso de sal en la preparación de hortalizas y plantas silvestres es una práctica culinaria ancestral. En la antigua Grecia a los vegetales aderezados con
El Ayurveda ofrece una visión integral sobre el exceso de peso, relacionándolo con la digestión, la energía y el equilibrio interno. Un artículo sobre salud consciente y bienestar natural desde la sabiduría ayurvédica. En la sociedad actual, la imagen ha cobrado tal importancia que es habitual esforzarnos para lograr el
Bienestar Natural y Emocional. Terapias complementarias, yoga, meditación, alimentación sana, ecología, astrología, misterios.
Y ahora cursos y conferencias gratuitas.
Derecho Reservados © 2024 – Revista Universo Holístico. Ningún contenido de esta web puede ser reproducido sin autorización por escrito por César A. Martínez Siancas
