Recetas Saludables

Que tu alimento sea tu medicina, no tu ruina

Debes recordar que el secreto de la longevidad se basa principalmente en la discreción al elegir la comida y la bebida, en la moderación,…

Terapia Floral Evolutiva, la evolución de la consciencia

La expansión de las terapias naturales ha sido tan extraordinaria que ya nadie se asombra de que las enfermedades puedan ser tratadas…

Receta: Asado de berenjenas con quinoa

Berenjena: La berenjena es originaria de las zonas tropicales y subtropicales de Asia. En la Edad Media llegó a la Península Ibérica…

Zumo de Zanahoria, Remolacha y Col

Prepararlos siempre con ingredientes naturales: verdura fresca. Las propias de la época del año en la que te hagas en zumo y…

Sopa de Brécol

Traemos una receta de sopa de verduras para este invierno, que ha llegado tarde. Es rápida de hacer, ligera y nutritiva, ideal para la cena. Si llegas…

Crema de calabaza con hinojo

Traemos una receta de sopa de verduras para este invierno, que ha llegado tarde. Es rápida de hacer, ligera y nutritiva, ideal para la cena.

Pastelitos de mijo con algas

El mijo contiene hierro y combinado con verduras dulces como la calabaza produce una combustión lenta del azúcar en sangre. Su riqueza en fósforo,…

Tagliatelle con espinacas

El secreto de un plato exquisito es la sencillez, el origen y la calidad de los ingredientes. Esta receta es rápida, sencilla y nutritiva…

Pizza de mijo con alcachofas

Ingredientes: (4/6 personas): 200 g de mijo (1 taza) 150 g de coliflor cortada en ramilletes 3 tazas de agua caliente ¼ cucharadita de cúrcum ½ pimiento rojo cortado…

Judías Nicas

Ingredientes (6-8 personas) 200 g de judías negras 4 cucharadas soperas de aceite 1 nabo cortado en cuadraditos del tamaño de las judías 1 trozo de jengibre  fresco…

Sopa de aguacate

Ingredientes: (4/6 personas) 1 litro de caldo de verduras 300 g de aguacates maduros (aproximadamente 2 aguacates) El jugo de 1 limón 2 cucharadas de cilantro fresco Sal y…